El Runbook es un repositorio online de los PROCEDIMIENTOS de Bodega Costaflores Organic Vineyard y del Proyecto Openvino.

Se define PROCEDIMIENTO como el conjunto de actividades o tareas operativas y tiene los siguientes componentes:

• Periodicidad (puntual, diaria, semanal, mensual)

• Pre-requisitos para la ejecución de la tarea

• Conocimientos requeridos (skill-set) para su ejecución, en el caso que aplique.

• Pasos explícitos y resultados esperados, en el caso que aplique.

• Registro de la ejecución (bitácora)

Se define BITÁCORA como un registro histórico de la ejecución de PROCEDIMIENTOS.